數字農業
在MAP beSide智慧農場實現一人管理千畝田，讓農業生產從“靠經驗”走向“靠數據”；用科技賦能收儲，落實“藏糧于技”，保障國家糧食安全；擁有聰明的“工業大腦”的未來工廠能在實現海量數據管理的同時，將生產安排得井然有序……
數字農業，正悄悄改變著我們的生活。通過數字賦農，你是否親身感受到了數字農業帶給我們生活中的改變？來看看益海嘉里金龍魚為了提升消費體驗，還做了哪些數字化升級吧！
?為大米附上“數字身份證” 品質全程可追溯?
日常生活中，大家經常購買的大米只能通過包裝上的信息了解大米的品牌、重量、出廠日期等基礎信息，如果還想知道大米屬于早稻還是晚稻、生長在哪里、什么時候被收割、加工過程等更加詳細的信息就不那么容易了，這讓許多好奇的消費者都很希望能對手中的大米“一探究竟”。
所謂的“一探究竟”，并不是只要得知這袋大米產地在哪這么簡單。
一粒米從生長到采割，再從存儲到加工，最后端到消費者桌上，早已經過了十幾道復雜工序。益海嘉里金龍魚與中化合作的水稻訂單模式，采用的MAP beSide智慧農場不僅利用智能化、數字化的智慧農業生產方式，更為重要的是，還解決了種植過程無法溯源的難題。MAP數字物聯設備實時監控和記錄大米的種植、生長、收割過程，讓每袋大米擁有一張 “數字身份證”——溯源二維碼。
現如今，只要拿出手機掃一掃大米包裝袋上的二維碼，消費者就仿佛坐上了時光機，可以了解手中這袋大米的“前世今生”：
①輕輕一戳，就能看見這袋大米在哪里質檢、在哪里包裝；
②輕輕一劃，就能了解水稻是何時施肥、何時澆水、何時被收割。
“一袋一碼”的“數字身份證”設計，給予了消費者一場溯源大米的新體驗，這袋大米的品質、加工工廠、加工環節、發貨時間等信息盡在掌握，讓消費者對大米的好品質一目了然，提升了消費安全感。
?“6步鮮”賦能智慧農田 揭開“整年吃鮮米”的秘密?
在中國，素有“好稻食鮮”的說法，吃米就要吃鮮米。
隨著生活水平的提高，人們在吃飯這件日常小事上，也逐漸變得講究起來。當季稻谷碾磨出的“鮮米”，在蒸煮米飯時，能讓你聞到濃郁米香，吃起來更是粒粒回甘。日日吃鮮米，頓頓吃鮮米，成為廣大消費者的新追求。
從田間到餐桌，一碗普普通通的大米飯，究竟如何才能更鮮？超市貨架上，大米產品琳瑯滿目，整年吃鮮米的愿望能實現嗎？
嚴選稻米核心產區優良米種，金龍魚稻谷鮮生“6步鮮米精控技術”就是“鮮米”的「真鮮定律」。
益海嘉里金龍魚通過集合現代農業科技，實現鮮米產前、產中、產后的全過程數字化管理，依托「鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食」6步鮮米精控技術，確保每一粒稻谷鮮生鮮米都能夠實現“從田間到舌尖”的全程鮮活，為傳統農事插上智慧化、數字化、科技化翅膀。
「鮮割」通過稻谷圖像差異識別技術，精準收割把控大米質量。
「鮮谷」采用低溫干燥技術，保障稻谷新鮮活力。
「鮮存」使用“智能管家”——糧溫檢測系統，保證15度以下低溫儲存留鮮活。
「鮮碾」低溫碾米，控制升溫，保留米粒新鮮與營養。
「鮮裝」低氧鎖鮮，即碾即裝，鎖住大米營養美味。
「鮮食」采取科學蒸煮方案，釋放大米新鮮活力。
金龍魚6步鮮大米的每一粒鮮米都承載著益海嘉里金龍魚大米全產業鏈技術的創新發展。從田間到餐桌，大米經過益海嘉里金龍魚“6步鮮米精控技術”的全鏈路鎖鮮后，滿足了消費者美味、健康、安全、營養的多重需求，讓“整年吃鮮米”成為家常便飯。
? 結語?
數字技術不只是讓糧食生產變得“更聰明”，還讓消費變得“更美好”，這樣一看數字技術是不是非常厲害？而且益海嘉里金龍魚始終堅持科技創新，不斷推進糧食種植、加工、收儲、數字化，帶領農業進入智能智造新階段，最終讓消費者享受農業數字化所帶來的便利與安心。
關于數字農業的故事講到這就結束了，但是數字農業的發展將不會停止，未來它將還會給我們帶來更多驚喜，拭目以待吧~
