2016年12月16日，由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局進(jìn)出口食品安全局和標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)研究中心主辦的“中國(guó)-東南亞大米全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班”在北京西藏大廈召開。益海嘉里集團(tuán)代表作為師資團(tuán)隊(duì)成員之一參與了本次培訓(xùn)，集團(tuán)品管總監(jiān)潘坤受邀做了題為“益海嘉里大米全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量與食品安全管理”的報(bào)告。

來自柬埔寨、老撾、馬來西亞、菲律賓、泰國(guó)、越南等6個(gè)東南亞國(guó)家政府部門及企業(yè)界的代表共33人參加此次培訓(xùn)。質(zhì)監(jiān)總局官方權(quán)威管理人員，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局、中國(guó)水稻研究所、國(guó)糧武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院的專家和益海嘉里集團(tuán)等企業(yè)的高級(jí)管理人員等組成的師資團(tuán)隊(duì)向各國(guó)代表全面講解了中國(guó)食品安全管理體系概況、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、水稻種植、加工生產(chǎn)管理技術(shù)，以及中國(guó)進(jìn)口大米檢驗(yàn)檢疫要求。

益海嘉里集團(tuán)品管總監(jiān)潘坤受邀代表中國(guó)大米生產(chǎn)企業(yè)做了題為“益海嘉里大米全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量與食品安全管理”的報(bào)告。報(bào)告中對(duì)益海嘉里集團(tuán)概況及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品類別做了介紹，向與會(huì)人員介紹了益海嘉里集團(tuán)嚴(yán)格的食品安全管理體系，并著重對(duì)大米全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量與食品安全管理做出講解。報(bào)告讓各國(guó)學(xué)員與其他參會(huì)人員了解益海嘉里從大米原料風(fēng)險(xiǎn)管控、加工過程控制、成品管理、副產(chǎn)品綜合利用等方面所做的工作，增加了各方對(duì)益海嘉里大米產(chǎn)品的了解和信心。

潘坤還對(duì)益海嘉里的水稻循環(huán)加工經(jīng)濟(jì)模式進(jìn)行了講解，引起了與會(huì)人員的廣泛關(guān)注。益海嘉里除了擁有嚴(yán)格產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全管理體系外，還為中國(guó)和國(guó)際的水稻充分利用提供了先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

潘坤提到：“益海嘉里相信產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全是需要持續(xù)提升的。益海嘉里將把保障產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全視為對(duì)社會(huì)的重要責(zé)任，今后將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流和管控工作，持續(xù)提高產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全的管理水平，為向消費(fèi)者提供放心安全的食品保駕護(hù)航。”

此次活動(dòng)進(jìn)一步增進(jìn)了東南亞各國(guó)對(duì)中國(guó)大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、法律法規(guī)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的理解，有利于保障東南亞各國(guó)輸華大米的質(zhì)量安全，促進(jìn)貿(mào)易的健康發(fā)展。