近日，在由中國營養學會主辦的第十四屆全國營養科學大會暨第11屆亞太臨床營養大會上，益海嘉里榮獲3項重磅大獎。其中，益海嘉里研發中心榮獲營養促進貢獻獎，以益海嘉里研發中心副總監姜元榮女士為主要完成人的《基于DRIS脂肪酸均衡食用油的營養研究及關鍵技術應用》項目獲得了科學技術獎二等獎，以益海嘉里研發中心蘇晨曦女士為主要完成人的《健康知識在糧油企業的新媒體傳播探索》項目獲得了科學技術獎三等獎。

    營養促進貢獻獎“雙料”貢獻

    營養促進貢獻獎由中國營養學會發起，旨在鼓勵和選拔在全民健康推薦工作和營養科學事業發展中做出突出貢獻的企事業單位。被選拔的單位應具有名列前茅的企業規模、廣泛認可的企業榮譽、較高的品牌知名度、社會責任感強；同時也應具有較強的營養產品創新力和營養知識傳播力。

    該獎項自2015年發起，每2年評選一次，今年作為第三屆獲獎名單一員，姜元榮女士上臺領取了獎杯。

    近年來，益海嘉里努力在全民健康等方面開拓進取，不僅集結了很強的科研實力，還在傳播方向不斷突破創新。與此同時，益海嘉里與中國營養學會于今年5月聯合創建“全民營養科研基金”，面向全球華人科研工作者開放，旨在提升我國營養科研原創力，切實改善國民營養健康狀況貢獻力量。

    科學技術獎實至名歸

    “中國營養學會科學技術獎”是經國家獎勵工作辦公室批準設立的面向全國營養和健康領域的科學技術獎，每兩年評選、表彰一次，設置一、二、三等獎。選拔和表彰營養領域基礎研究、技術創新、科技成果推廣以及營養科學技術普及類項目。

     此次，益海嘉里分別在科研技術推廣和科學技術普及方向奪得二等獎和三等獎，充分驗證了益海嘉里在營養產品原創力和營養知識傳播力等方面的綜合實力。

    以姜元榮女士為主要完成人的《基于DRIS脂肪酸均衡食用油的營養研究及關鍵技術應用》項目獲得了科學技術獎二等獎。

    該項目主要由研發中心家庭用油部和營養與安全中心諸多研究人員共同完成。該項目首次將DRIS脂肪酸均衡理念應用于食用油產品開發，通過系統調研我國營養狀況與慢性病相關性，驗證脂肪酸與油脂伴隨物對人體健康的影響，設計出脂肪酸平衡食用調和油，并在創建食用油精準適度加工關鍵技術的基礎上充分保留微量油脂伴隨物，實現了營養均衡調和油的生產和市場推廣，為加速中國居民膳食脂肪酸攝入均衡化加快了腳步。

    以蘇晨曦女士為主要完成人的《健康知識在糧油企業的新媒體傳播探索》項目獲得了科學技術獎三等獎。

    該項目由研發中心營養與安全部門的科普組共同完成，通過落地科普講座和新媒體推文等多種形式很好實踐了中國居民膳食指南的理念。其運維的微信公號“豐益科普之家”也成為糧油健康知識的原創科普素材庫。

    目前，該團隊已累計原創科普稿件近百篇，其中科普小說《脂肪酸大戰》獲得“2017年科普中國科普科幻文創活動”科普科幻青年之星；科普視頻《小金的奇妙旅行》獲得“2016年食品安全科普創新競賽”三等獎；此外還多次為《健康時報》、《食品與生活》、《食品與健康》、《中國食品》、《生命時報》等報刊雜志輸送科普文章。

     益海嘉里作為一家深耕國民膳食最大消費量的米面油產線的糧油企業，已經在食用油精煉、油脂科技、水稻循環經濟、小麥深加工、玉米深加工、大豆精深加工、食品原輔料等方面積累了綜合實力。此次在營養科研領域收獲的諸多嘉獎，見證了益海嘉里全力為國民提供營養健康產品的決心和行動力。